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BARNACORT.

REPRESENTACIONES Y SERVICIO TÉCNICO.

VENTA DE RECAMBIOS ON-LINE

SERVICIO TECNICO TALSA

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REPUESTOS ORIGINALES
VENTA DE RECAMBIOS PARA TODA LA PENINSULA
EMBUTIDORAS MODELOS A-automático: Marcha y paro del motor-bomba automáticas por contactor y micro interruptor al pulsar la rodillera. Cuadro eléctrico estanco.
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Embutidoras Hidráulicas de Pistón
15, 20, 26, 31, 42, 52 LITROS

Elevada presión para trabajar con las masas más compactas o frías.
Regulador de velocidad situado junto al operario para un preciso ajuste.
Parada instantánea de la salida de masa por descompresión automática del pistón.
Ergonómica posición de la rodillera, manos del operario libres.
Pistón de doble junta estanca.
Depósito de aceite hidráulico independiente.
Ruedas y asa para fácil desplazamiento.
Fácil limpieza.
Tres embudos standard acero inoxidable ø 12, 20 y 30 mm.
Robusto depósito carne fijo rectificado con pistón estanco autodesmontable sin esfuerzo.
Tapa de cierre rápido sin volantes.
Manómetro.
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Amasadoras 35, 60, 80, 100, 150, 200, 275 LITROS
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Amasadoras
35, 60, 80, 100, 150, 200, 275 LITROS

Totalmente en acero inoxidable.
Exclusivo sistema de palas patentado que realizan un trabajo doble: mientras uno de los brazos extrae la masa del fondo de la artesa a la superficie, el otro efectúa al mismo tiempo el proceso inverso, reduciendo a la mitad el tiempo de amasado.
La masa no es frotada contra la artesa.
Apertura de cabezal asistida neumáticamente. Parada al elevar el cabezal.
Artesa volcable para limpieza. Fácil limpieza.
Tapa transparente resistente con orificios de adición. Base cerrada.
Ruedas para facilitar desplazamiento.

MODELOS E-económica (1 motor):
Marcha y paro por interruptor de seguridad.
Velocidad de la artesa regulable mediante freno en la parte inferior de la misma.

MODELOS P-profesional (2 motores):
Artesa motorizada.
Puesta en marcha, paro e inversión del sentido de la pala mediante pulsadores intensificando la producción y acortando el tiempo de amasado necesario también con cantidades pequeñas.
Cuadro eléctrico estanco a baja tensión de seguridad.

OPCIONES:
“V”-Velocidad variable electrónica de la pala 20-90 rpm.
“M”-Monofásica.
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Picadoras/Moledoras PICADORAS DE SOBREMESA O DE BANCADA ALTA 22, 82, 32, 98, 114, 130
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Picadoras/Moledoras
PICADORAS DE SOBREMESA O DE BANCADA ALTA 22, 82, 32, 98, 114, 130

Totalmente en acero inoxidable de alta calidad.
Boca extraíble.
Reductor de engranajes de acero en baño de aceite.
Protector térmico motor.
Interruptor de seguridad.
Gran bandeja superior con rejilla protección manos.
Maza de empuje.
Llave extractora de sinfín.
Sistema Enterprise para corte sencillo (1 placa y 1 cuchilla corte sencillo).

OPCIÓN U3:
Sistema Unger-3 para corte doble (2 placas y 1 cuchilla LicoSwiss doble corte).

OPCIÓN U5:
Sistema Unger-5 para corte cuádruple (3 placas y 2 cuchillas LicoSwiss doble corte + anillos de compensación para utilizar también el sistema Unger-2 o Unger-3).

OPCIÓN “M”:
Monofásica (excepto W114/W130).
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Cutters Industriales Electrónicas K80v, K120v LITROS
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Cutters Industriales Electrónicas
K80v, K120v LITROS

Construcción robusta totalmente en acero inoxidable.
Sólida artesa en fundición acero inox de gran espesor.
Alta velocidad variable electrónica de cuchillas 1000-4000 rpm.
2-3 motores independientes.
Velocidad lenta de amasado con cuchillas en 2 sentidos standard.
Cuadro eléctrico estanco a 24 V.
Freno automático de cuchillas.
Protección térmica electrónica motor cuchillas.
Cabezal desmontable de 6 cuchillas y anillos de compensación para instalar 3.
Termómetro masa digital.
Tapa cuchillas motorizada en apertura y cierre.
Tapa antisonora abatible de plástico con disminución CE de la velocidad rápida de las cuchillas al abrir.
Fondo de la máquina cerrado.
Fácil limpieza.

OPCIÓN:
Brazo extractor motorizado.
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Cutters Pequeño Obrador
K15, K30 LITROS, 1 MOTOR

Totalmente en acero inoxidable.
Artesa sólida y compacta totalmente en acero inox.
1 motor de 2 velocidades.
Protección térmica de motor.
Interruptor de seguridad.
Cabezal desmontable de 3 cuchillas.
Termómetro masa digital.
Tapa antisonora abatible de plástico.
Fondo de la máquina cerrado.
Fácil limpieza.

OPCIONES:
“V”-Velocidad variable electrónica.
Cabezal de 6 cuchillas.
Mesa de soporte acero inoxidable para K15.
“M”-K15 monofásica sólo 1 velocidad 1420 rpm (1700 rpm a 60 Hz).
Marmitas Eléctricas REA - 160, 250, 330, 500 LITROS
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Marmitas Eléctricas
REA - 160, 250, 330, 500 LITROS

Las marmitas eléctricas son las más habituales, fáciles de instalar, utilizar y regular, único mantenimiento revisar anualmente el estado del fluido térmico. No precisan chimenea ni proyecto técnico específico.

Características mejoradas nueva gama REA:
Mayor potencia eléctrica kW, líder en el sector, mejora de tiempos de cocción.
Nuevas resistencias alta calidad, de acero inoxidable, sobredimensionadas para aceite, 3 W/cm2.
Tiempo calentamiento lleno agua fría 20°C hasta 90ºC:
Grifos de llenado directo agua fría y agua caliente Echtermann Alemania incorporados en el frontal; significativa reducción de los tiempos de cocción antes mencionados si se precarga agua caliente.
Bisagra alemana Echtermann autosuspendida, apertura, parada en cualquier punto y cierre sin esfuerzo. Permite la apertura de la tapa total a 90°.
Cableado eléctrico interno de silicona ignífuga.
Llave de vaciado frontal Echtermann con palanca de seguridad que evita aperturas accidentales.
Dos termostatos de seguridad internos, uno automático regulable y otro fijo con rearme manual.

Demás características avanzadas:
Construcción enteramente en acero inoxidable AISI304, incluso el interior y cámara térmica. Nada en hierro.
Pies NGI Dinamarca con radios limpieza CE y regulación nivel.
Todos los modelos con cámara térmica intermedia baño maría de acero inoxidable, depósito de expansión interno, fluido térmico Shell de altas prestaciones y llave interna de vaciado. Uniforme reparto del calor, mejor cocción, evita la posibilidad de requemarse el producto en el fondo.
Programador Aditec de tiempo y temperatura en cuadro independiente a 7 m manguera cables.
Arranque retardado cuenta atrás Aditec de hasta -99 horas. Avisador sonoro de fin de ciclo.
Fácil limpieza exterior e interior con recipiente rectangular sin ángulos, radios redondeados.
Hueco inferior 27 cm altura patas para limpieza.
Junta tapa de silicona esponjosa de alta calidad.
Aislamiento térmico laterales y tapa mediante lana de vidrio ignífuga protegida con revestimiento de aluminio.
No se precisa chimenea. Instalación muy simple (electricidad 3+N+T, agua fría + caliente y desagüe en el suelo).

OPCIONES:
Cesto acero inoxidable AISI304 agujeros ø8 mm, para extracción con polipasto comercial.
Sonda manual adicional de pincho para medir temperatura centro grandes piezas.
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TELF..930082174

E-mail: infobarnacort@gmail.com
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MOVIL Y WHATSAPP: 653894694
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Reparacion de Cortadoras de fiambre,Picadoras de carne.Serradoras. Corta hortalizas.Cutters. Trituradores.Cafeteras.amasadoras.batidoras. de todas las marcas y modelos.

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satbarnacort@gmail.com

Todos los precios indicados son sin IVA. Compras a partir de 300 eur no cobramos transportes. NO SOMOS SERVICIO TECNICO OFICIAL
Mail: infobarnacort@gmail.com
C/ DEL RIPOLLES 101 BAJOS
TELF..930082174 MOVIL...653894694
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ESPAÑA
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